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自我诊断,做企业医生

自我诊断,做企业医生

分类:
竹叶山故事
发布时间:
2013/03/20
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  利生公司近几年各项工作已经进入正轨,业务快速发展,现以汉口公司为总部,下设黄陂、新洲、十堰分公司,以校园放心超市为主营业务,逐步向学校食堂、学生营养餐、校园宿舍管理等方面综合发展。下面有个经营管理的故事与大家分享:
  记得那还是在去年5月中旬,我和另外两位同事在仓库进行商品检查。走到饮料区时,发现饮料喷码有时因为瓶体颜色过深不好识别。因为利用公司所有饮料类商品外包装上喷有竹叶山利生公司特有的防伪码,这是利生公司保证商品质量的方式之一,当商品进入校园超市之后,店面工作人员与消费者能够通过特有的防伪码判断商品是否是通过利生公司的正规渠道进入超市。与此同时,我的另一位同事周雄也突然想起另一个类似的问题,就是有时我们配送矿泉水时,矿泉水瓶体的日期较难辨认。如果饮料瓶体颜色过深,防伪码和生产日期将很难辨认,产品的进货渠道也就难以区分,一旦校园超市混进不是利生公司的产品,则流入学生手中的产品质量将无法得到保障,甚至可能会发生食品安全事故。
  我们权衡利弊过后,决定将讨论结果形成文字材料,并直接上报给总经理。事后总经理高度重视这个问题,经过研讨,我们最终确定从采购入手,直接向有良好信誉和口碑的饮料厂家采购,并由厂家直接配送到公司仓库,所有商品由仓管员依照先进先出的原则进行堆放,向校园超市配送时按照商品日期进行发放,保证了每一件商品从厂家生产到摆上超市货架没有多余的中间渠道,并用最短的时间让商品进入校园。同时建立完善的店面稽核机制,并以商品日期作为检查的重要指标之一。
  这项工作开展至今,对商品运营起到了极大的规范作用,提高了销售成绩,降低了商品报废率,保证了产品质量,获得公司上下一致好评。